Sushi-Thai Too: Căn bếp bí mật tiếp sức cho các ngôi sao LPGA tại Naples

Đó chính là Sushi-Thai Too – nhà hàng đã trở thành “trạm tiếp năng lượng” quen thuộc của hàng loạt ngôi sao LPGA, đặc biệt là tân kỷ lục gia Jeeno Thitikul.

Một nhà hàng nhỏ, nhưng là “đại bản doanh” của golfer châu Á

Sushi-Thai Too có bốn chi nhánh tại Naples, nhưng cơ sở nằm đối diện Ritz-Carlton Naples mới là nơi được ví như… “căn bếp riêng” của LPGA. Mỗi tối, gian bếp này lại đón chào những gương mặt hàng đầu: Jeeno Thitikul, Ariya & Moriya Jutanugarn, Pajaree Anannarukarn và nhiều golfer châu Á khác

Không bảng hiệu hoành tráng, không phòng VIP xa hoa, nhưng nơi đây có thứ mà vận động viên xa nhà luôn khao khát: hương vị quen thuộc và cảm giác được chăm sóc như người thân.

Linh hồn của quán: Ông chủ Todd Boonyavairoj

Sathit “Todd” Boonyavairoj không chỉ là chủ nhà hàng – ông là người giữ lửa cho những bữa ăn mang đậm dấu ấn quê hương. Dù thực đơn phong phú, Todd lại thích tự tay chuẩn bị các món “homemade” dành cho những golfer yêu quý của mình.

Ông không coi họ là khách. Ông coi họ là… gia đình xa xứ.

Trong những ngày thi đấu, Todd thậm chí di chuyển qua lại giữa các bàn, hỏi han từng người – Jeeno ăn được không, Pajaree có muốn cay hơn không, Moriya có muốn đổi món mới không. Một sự quan tâm nhẹ nhàng, nhưng đủ khiến bất kỳ ai đang chạy đua ở đỉnh cao cũng cảm thấy bình yên.

Hương vị Thái & Nhật – sức mạnh tinh thần trước giờ lên sân

Thực đơn của Sushi-Thai Too là sự hòa quyện thú vị:
- Ẩm thực Nhật – thanh đạm, tươi ngon, dễ tiêu cho vận động viên.
- Ẩm thực Thái – bùng nổ hương vị, giúp xua tan nỗi nhớ nhà

Khi Jeeno vô địch CME năm ngoái, cô ăn mừng bằng gỏi đu đủ – món tủ “siêu cay”. Nhưng để tránh ảnh hưởng thi đấu, cô luôn… để dành đến Chủ nhật.

“Cay đến mức muốn khóc luôn. Cay đúng kiểu Thái!”

Anannarukarn lại mê salad da cá hồi và Kai Pa Lo – món truyền thống gồm trứng luộc và thịt ba chỉ mềm.

Và câu nói của Jeeno có lẽ là lời tổng kết hay nhất:

“Ở xa nhà mà được ăn món mình quen thuộc… cảm giác như được trở về vậy.”

Trong thể thao, đôi khi chiến thắng bắt đầu từ một tinh thần bình yên.

Với nhiều golfer, Sushi-Thai Too không chỉ là điểm dừng bụng. Nó giống một thói quen trước giờ thi đấu, một khoảng lặng để nạp lại năng lượng và ổn định tâm lý.

Jeeno ghé mỗi ngày. Anannarukarn xếp nhà hàng này hạng No.1 điểm ăn uống trên Tour. Và vào mỗi mùa Naples, nơi đây gần như trở thành tụ điểm “offline” không công bố của LPGA.

Sushi-Thai Too không phải nhà hàng fine dining, cũng không phải biểu tượng sang trọng của Naples. Nhưng nó là ngôi nhà tinh thần của những chiến binh LPGA đến từ châu Á. Nơi nhớ nhà được xoa dịu. Nơi áp lực được đặt xuống. Nơi những nụ cười thay thế căng thẳng.

Và đôi khi, chính những điều giản dị như vậy lại tiếp sức cho những khoảnh khắc làm nên lịch sử trên sân golf.

Golf là cuộc chiến một mình. Nhưng không ai thực sự chiến đấu một mình cả.

Thegolfers.com