Bếp trưởng Aronimink tiết lộ thực đơn 'Champions Dinner' của Scottie Scheffler

Bếp trưởng John Ferguson của CLB Aronimink chia sẻ với CBS News về lựa chọn của nhà vô địch:

"Cậu ấy muốn món gà parmigiana (gà chiên phủ sốt cà chua và phô mai). Chúng tôi sẽ sử dụng loại gà nuôi thả tại địa phương với chất lượng cao nhất. Ngoài ra, Scottie cũng yêu cầu 3 hương vị gelato cho tráng miệng gồm: chanh, dâu tây và mâm xôi."

Trong khi thực đơn của Scheffler mang tính cá nhân, CLB Aronimink (nằm ở phía tây Philadelphia) lại đang "tổng tấn công" thực khách bằng đặc sản địa phương: Cheesesteak (bánh mì bò tan chảy). Bếp trưởng Ferguson cho biết họ đã chuẩn bị tới 4-5 loại phô mai khác nhau để phục vụ món ăn trứ danh này.

Theo thống kê, Aronimink dự kiến sẽ phục vụ khoảng 15.000 chiếc sandwich, 100,000 bánh burger và 65,000 xúc xích trong tuần lễ diễn ra giải đấu. Tuy nhiên, chỉ có duy nhất món cheesesteak là "vinh dự" xuất hiện trên các vật phẩm lưu niệm chính thức tại cửa hàng của sân golf.

Các sản phẩm lưu niệm mang đậm phong cách ẩm thực Philly đang phủ sóng khắp PGA Championship năm nay, từ những chiếc áo thun in dòng chữ "Cheesesteak & Champions" cho đến bọc đầu gậy golf (headcovers) hình miếng phô mai. Bên cạnh đó, các kỷ vật của đội bóng bầu dục Eagles hay đội bóng chày Phillies cũng được bày bán rộng rãi. Riêng với đội bóng rổ 76ers, có lẽ người hâm mộ nên tạm quên đi và thay bằng đồ của New York Knicks sau khi Sixers vừa trải qua một tuần thi đấu bết bát.

Thegolfers.com