Tuyển tập thực đơn bữa tối nổi tiếng cho nhà vô địch The Masters

Vào năm 1952, Ben Hogan là người đã bắt đầu truyền thống này. Theo phong tục người chiến thắng năm trước sẽ tổ chức bữa tối tại câu lạc bộ của Augusta vào đêm thứ Ba trong tuần lễ The Masters. Nhà đương kim vô địch sẽ được tùy chọn toàn bộ thực đơn. Thật là áp lực và khó khăn khi là người đích thân chọn món ăn tại Champion Dinner cho những người chơi Golf giỏi nhất thế giới. Nếu bất cứ trở thành tân vô địch The Masters, hãy đọc bài thống kê dưới đây để tham khảo về những món ăn mà các cựu vô địch trước đây: 

Bữa ăn dành cho các nhà vô địch trước thềm The Masters năm 1967. Ảnh: Augusta National.

Dustin Johnson, năm 2021

Món khai vị: Lựa chọn salad rau vườn hoặc salad Caesar.
Món chính: Thịt thăn nguyên miếng hảo hạng ăn kèm với khoai tây nghiền và rau mùa xuân. Cá hoặc (cá vược ướp miso) theo yêu cầu.
Tráng miệng: Đào và bánh táo với kem vani.

Tiger Woods, 2020:

Khai vị: Dải cơm cuộn tôm tempura cỡ lớn, cá ngừ cay, bơ, sốt lươn, tempura miếng, gừng hồng ngâm chua, mù tạt và nước tương;
Món chính: bít tết và món fajitas gà, rau củ nướng, đậu rang, cơm mexico, pico de gallo, kem chua, bánh guacamole, bánh bột mì.
Tráng miệng: bánh classi, bánh churros với nước sốt sô cô la và sủi cảo.

Patrick Reed, 2019:

Khai vị: Lựa chọn salad khai vị gồm Salad Caesar hoặc salad Nêm
Món chính: Sườn nướng thượng hạng phong cách miền tây dùng kèm với bơ thảo mộc. Trộn mì ống và pho mát, rau bina phủ kem, bánh creme ngô và bông cải xanh hấp
Món tráng miệng: Tiramisu, creme brulee đậu vani và bánh quy giòn sô cô la và bánh pho mát praline cho món tráng miệng.

Sergio Garica, 2018:

Khai vị: Một món Salad quốc tế lấy cảm hứng từ các nguyên liệu đại diện cho các quốc gia có ứng viên từng vô địch giải The Masters
Món chính: Cơm Tôm Hùm Truyền Thống của Tây Ban Nha
Tráng miệng: Angela Garcia's Tres Lords Cake.

Danny Willett, 2017

Khai vị: Bánh bông lan nướng
Món chính: Sườn nướng hảo hạng, Khoai Tây & Rau Nướng, Bánh Pudding Yorkshire, Nước sốt
Tráng miệng: Bánh quy táo và bánh trứng vị Vanilla

Jordan Spieth, 2016:

Khai vị: Salad rau xanh theo kiểu địa phương
Món chính: Thịt nướng kiểu Texas (ức bò, nửa con gà hun khói, sườn lợn); đậu nướng BBQ, thịt xông khói và salad khoai tây lá hẹ, đậu xanh xào, bí ngòi nướng, bí nướng vàng
Tráng miệng: Bánh quy sô cô la ấm áp, kem vani.

Bubba Watson, 2013,2015:

Khai vị: Món salad caesar truyền thống.
Món chính: Một phần ức gà nướng với đậu xanh, khoai tây nghiền, ngô, mì ống và pho mát, ăn kèm với bánh mì ngô.
Tráng miệng: Bánh bông lan và kem vani.

Adam Scott, 2014:

Khai vị: Atiso và salad rau nghệ tây với thịt bê.
Món chính: Bít tết bò Úc Wagyu New York Strip, ăn kèm với tôm hùm Vịnh Moreton, rau bó xôi xào, khoai tây nghiền kem hành tây. Thịt quay trộn tôm nướng, bao gồm cả tôm hùm.
Tráng miệng: Hương dâu tây và chanh dây, bánh quy Anzac và bánh su vani.

Charl Schwartzel, 2012:

Khai vị: Với một quầy hải sản ướp lạnh, bao gồm tôm, tôm hùm, thịt cua, chân cua và hàu.
Món chính: Là “braai”, một món thịt nướng Nam Phi, bao gồm sườn cừu, bít tết và xúc xích Nam Phi.
Tráng miệng: Bánh su kem vani. Ngoài ra, còn có salad, pho mát, các món ăn kèm như ngô ngọt xào, đậu xanh và khoai tây Dauphinoise.

Phil Mickelson, 2011:

Thực đơn theo chủ đề Tây Ban Nha với món hải sản paella và thịt thăn phủ machango là món khai vị. Ngoài ra còn có món salad, măng tây và bánh ngô nướng, cùng với bánh empanada táo phủ kem cho món tráng miệng.

Angel Cabrera, 2010:

Món asado của Argentina, một món thịt nướng đa vị gồm chorizo, xúc xích dồi, sườn ngắn, thịt bò và mollejas

Trevor Immelman, 2009:

Bobotie (một loại bánh thịt băm tẩm gia vị với lớp trứng phủ bên trên), sosaties (một loại thịt gà xiên), salad rau bina, bánh tart sữa và rượu vang Nam Phi.

Zach Johnson, 2008:

Bò Iowa, tôm Florida.

Phil Mickelson, 2007:

Sườn nướng, thịt gà, xúc xích và thịt lợn phille, với đá bào.

Tiger Woods, 2006:

Món khai vị jalapeno và quesadilla nhồi với salsa và guacamole; xà lách xanh; fajitas bít tết, fajitas gà, cơm Mexico, đậu rang; bánh táo và kem để tráng miệng.

Phil Mickelson, 2005:

Tôm hùm ravioli sốt kem cà chua, salad Caesar, bánh mì tỏi.

Mike Weir, 2004:

Thịt hươu, lợn rừng, một loại cá nước lạnh, bia Canada.

Tiger Woods, 2003:

Tiger vẫn giữ món bít tết porterhouse, gà và sushi từ thực đơn năm 2002 của mình. Trong thực đơn còn có sashimi, xà lách, bánh đa cua, măng tây, khoai tây nghiền và bánh truffle sô cô la.

Tiger Woods, 2002:

Bít tết Porterhouse và gà với món khai vị sushi

Vijay Singh, 2001:

Hải sản tom kah, cà ri gà panang, sò điệp biển nướng sốt tỏi, đùi cừu sốt kari vàng, cá chẽm Chile nướng sốt ớt ba chỉ, sốt vải thiều.

Mark O'Meara, 1999:

Món fajitas gà, món fajitas bít tết, sushi, sashimi cá ngừ.

Tiger Woods, 1998:

Bánh mì kẹp pho mát, bánh mì kẹp gà, khoai tây chiên, sữa lắc.

Nick Faldo  1997:

Cá và khoai tây chiên, súp cà chua.

Ben Crenshaw, 1996:

Thịt nướng ở Texas.

Jose Maria Olazabal, 1995:

Paella và hake, cộng với món tapas.

Bernhard Langer, 1994:

Gà tây và mặc quần áo, bánh mì rừng đen.

Fred Couples, 1993:

Gà cacciatore.

Sandy Lyle, 1989: Haggis, khoai tây nghiền, củ cải nghiền.

Bernhard Langer, 1986: Wiener schnitzel (thịt bê tẩm bột).